1 de jun. de 2011

Penne ao molho gorgonzola com iscas de filé


Ingredientes:
100 g de queijo gorgonzola
1 pacote de creme de leite fresco
1 colher de sopa de cebola
1 colher de manteiga
300g de filé cortado em tirinhas
300g de penne

Modo de Fazer
Refogue cebola e misture com creme de leite e queijo gorgonzola ralado.
Depois frite o filé temperado com sal e temperado a gosto
Misture o molho com o filé 
Por último, misture 300 gramas de massa pronta e o prato está feito.

"O gourmet é um comilão erudito ".
Millôr Fernandes



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