1 de jun. de 2011

Pão de Requeijão com Provolone - Máquina de Pão

Ciclo: Básico

Tamanho do Pão: 900 gramas

  • 1 copo medida da máquina de pão de água com 1 ovo (240ml)
  • 1 copo de requeijão
  • 2 colheres (sopa) margarina ou manteiga
  • 1 1/2 colheres (chá) sal
  • 2 colheres (sopa) açúcar
  • 4 copos de farinha de trigo
  • 2 1/2 colheres (chá) fermento biológico seco instantâneo
  • 1 copo de queijo provolone picado em cubos
Modo de preparo:


Colocar os ingrediente nesta ordem na máquina, escolher a opção 1 (no caso da máquina da Britânia). Quando soar o primeiro bip, fazer furos na massa e colocar os pedacinhos do queijo provolone.
Deixar completar o ciclo.

"O melhor perfume é o do pão;
 o melhor amor, o das crianças."
Graham Greene.

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